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HERITAGE

KELLY EVANS

Antonella Evangelisti in arte ”Kelly” nasce a Roma ma la sua inclinazione da sempre è stata sentirsi cittadina
del mondo. I viaggi e gli interessi artistici la rendono sempre piu’ curiosa verso
l’Arte e tutte le sue espressioni.

Muove  i miei primi passi artistici nel mondo del Fashion Design, con gli studi di
moda presso l’ISAM di Roma dove apprende le tecniche del disegno di moda e
dei cartamodelli. Diventa cosi  una fashion designer e per una breve parentesi
assapora  le energie della passerella, potendo   realizzare due collezioni moda
destinate ai mercati arabi.

Per l’Arte e gran parte delle sue forme di espressione che da sempre hanno un
fascino particolare su Lei,  proseguire il suo lavoro artistico-lavorativo  alla
Facoltà  di Architettura di Roma sembra quasi un percorso segnato.

Le prime vere responsabilità lavorative arrivano con il mio primo impiego in
una  multinazionale delle telecomunicazioni dove riveste ruoli funzionali nelle
vendite e nel marketing per ben 16 anni.

Ma gli interessi artistici rivelano nel tempo  ancora una passione pulsante che
non si è sopita nel tempo e cosi all’età di 40 anni, decide di sconvolgere
completamente il verso della sua vita, praticando studi di pasticceria decorativa
che la vede trasferirsi a Londra per alcuni brevi periodi. Cosi’ apprende i segreti,
di questa bellissima Arte, la Sugar Craft frequentando  e poi diplomandosi
presso La Peggy Porschen Academy della ‘’famosa e conosciuta’’  cake designer
Peggy Porschen .

Successivamente prende un diploma di Pasticceria alla scuola Cordon Bleu  e
finalmente nel 2011 corona il suo sogno aprendo la bakery   C.A.K.E.S. e l’azienda
Events  & More plannings and cakes.
Negli spazi annessi Kelly insegna baking, modelling e sugar-art.
E’ stata tra le prime   Cake Maker a Roma a realizzare eventi  con i Dessert Table.
Oggi soluzioni perfette per eventi di successo.
Oggi realizza torte nuziali esclusive   mettendo in pratica tutto il know how
collezionato in questi anni in fatto di decorazioni e sugar art.

Continua a progettare e realizzare  eventi dove, il particolare di gusto,  rende
ancora piu’ accattivante  e memorabile l’evento stesso.
Interessanti le sue participazioni ai canali nazionali televisivi RAI e in rubriche
come COSTUME E SOCIETA’.
Annovera tra i suoi clienti brand internazionali come MSD, Vodafone, RAI  e
molti marchi legati allo Show and Fashion  business.

Curiosità

COME NASCE L’INTERESSE ALLA SUGAR ART

‘’… ricordo di aver letto da qualche parte che la Pasticceria è figlia
dell’Architettura e dopo tanto lavoro posso dire che è proprio cosi’. Pilastri e
solai…una sfida ma anche un gran bel divertimento…’’

‘’… sfogliavo una rivista di moda e vidi per la prima volta biscottini a forma di
scarpette, vestitini e borse…Io credo ai colpi di fulmine…’’

INSTAGRAM

WEDDING CAKE E RECIPE

LE WEDDING CAKE DI KELLY

Il mio  obiettivo e’ sempre quello di creare torte che siano esteticamente belle, dal disegno
esclusivo e una delizia per il palato. La mia ricerca insieme ai desideri degli altri, mi
permette di mantenere la tradizione, creando uno stile unico, cercando di mantenere la
contemporaneità. Chi contatta me, ha voglia di esprimere anche nella torta nuziale lo
spirito e la propria natura. Le torte che realizzo cercano di rispecchiare i più vicino
possibile il carattere e lo stile di vita di chi me le commissiona, mantenendo sempre il mio
personale stile. Sono molto  orgogliosa nel poter includere alcuni elementi nuovi,
inserendo nella collezione delle CAKES la nuova nata Grace  una torta dallo stile unico e
indimenticabile nel tempo e Candy Red, per una sposa moderna che non ha paura di osare.

RECIPE
VANILLA CAKE Sapori di Madagascar Torta Vaniglia,
LIMONCELLO CAKE Limone di Sicilia,
FRUIT CAKE Lampone e vaniglia,
CHOCO CAKE Cioccolato belga,
MOCACCINO CAKE  Cioccolato belga e caffè
BIO CAKE Carote- zenzero e noce,

FARCIA
Marmellata di lamponi,
Homemade Lemon Curd,
Ganache al cioccolato,
Buttercream alla Vaniglia del madagascar
Buttercream al Limone di Sicilia
Buttercream caffè
Crema pasticcera

COME ORDINARE
Ordinare è semplice, direttamente dallo shop

Vuoi richiedere un disegno personalizzato?
Si consiglia di prenotare una consulenza via mail scrivendo a info@eventsandmore.co

TASTE DAY
Puoi prenotare una prova al costo di 50 euro per due persone.
Nel caso la torta venga confermata saranno decurtate dal costo della torta finale.
Alla consultazione discuteremo le dimensioni della torta, sapori, e la decorazione.
E’ utile portare le immagini che si hanno del vestito, i fiori, e un’idea di colori o il tema per il vostro giorno delle nozze.

CATALOGO
Puoi scegliere tra le torte della WEDDING COLLECTION oppure far realizzare a Kelly un disegno esclusivo per il tuo evento.
Vai allo schema CAKES GUIDE.

PAGAMENTI
Chiediamo un deposito non rimborsabile del 50% quando il vostro ordine è confermato.
Il saldo  entro la settimana dell’evento o alla consegna

CONSEGNA
Il costo di consegna e messa a punto di torta dipende dall’indirizzo di consegna e il tempo necessario per impostare la torta,
ma vi daremo un preventivo al momento dell’ordine.
Non è previsto tra le nostre possibilità di far ritirare la torta agli sposi.

SERVIZIO ALLESTIMENTO IN VILLA
il costo di allestimento è da preventivare, a partire da euro 100 che prevedono il trasporto entro il G.R.A. e il lavoro di una assistente oltre la signora Kelly.
Per allestimenti fuori Roma, si prevede la stesura di un preventivo, con alla base una valutazione di fattibilità.

SERVING
il servizio di serving in villa è completamente a carico della Events & more.
Il serving viene effeettuato secondo un personale progetto della nostra azienda, tenendo  soprattutto conto della stagionalità dell’evento.
Al momento del colloquio, si prevederà l’effettiva fattibilità tenendo in considerazione il
posto, la location, l’eventuale  sala per l’allestimento.

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